Manje soli - više zdravlja
U Scheierovoj zgradi u Čakovcu, 25. rujna je održan niz predavanja u sklopu promotivne akcije Zavoda za javno zdravstvo Međimurske županije povodom Svjetskog dana srca, nazvane Manje soli - više zdravlja. Da bi se širokoj javnosti što jasnije objasnila važnost reduciranja soli u svakodnevnoj prehrani, promovirana je publikacija Što jesti kod visokog krvnog tlaka, prim. mr. sc. Branislave Belović, iz Murske Sobote, liječnice impozantne karijere koja je život posvetila promicanju načela zdrave prehrane i zdravih životnih navika uopće. Povišen krvni tlak je glavni uzročnik bolesti srca i krvnih žila koje su u vrhu ljestvice uzroka smrtnosti i u našoj zemlji... a dio priče o ovom zdravstvenom poremećaju počinje (i) od soli... Publikacija slovenske stručnjakinje je dostupna na internetskim stranicama ZZJZ-a Međimurske županije, te u savjetovalištu za prehranu i prekomjernu težinu ove ustanove.
Ravnateljica međimurskog ZZJZ-a Marina Payerl - Pal, dr. med., je zahvalila Gradu Čakovcu te Čakovečkim mlinovima na novčanoj pomoći za tiskanje spomenute publikacije. Stručnjaci naše javnozdravstvene ustanove su naišli i na dodatnu podršku u Čakovečkim mlinovima odakle na tržište plasiraju pekarske proizvode s manjim udjelom soli.
Izvor: 3100