OBITELJ DOBRANIĆ IZ ŠENKOVCA: Vrijedna obitelj i vrijedne pčele
Sin i otac, Danijel i Josip Dobranić iz Šenkovca, amaterskim se pčelarstvom bave već nekoliko godina, a ljubav prema medu i pčelama naslijedili su od Danijelovog pradjeda, odnosno Josipovog djeda. Seleći su pčelari i imaju stotinjak košnica te proizvode cvjetni, bagremov i kestenov med, pelud i propolis. – Zatekli ste nas u posljednjem vrcanju ove godine, i to kestenovog meda kojeg su pčele vrijedno prikupile u Petrinji. Meda ima više nego prošle godine koja je bila jako loša, kaže Josip Dobranić i dodaje kako problema s prodajom nema jer potražnja je sve veća. Otac i sin Dobranić imaju OPG Pčelarstvo Dobranić, a kod obrade meda- seljenja košnica, vađenja meda i vrcanja pomaže im cijela obitelj. Zanimljiv je to, ali i mukotrpan posao.
- Najviše se namučimo kada vadimo okvire sa saćem iz košnica u kontejneru gdje se temperatura vrti oko 45˚ Celzijevih, govori o pčelarskom poslu Danijel Dobranić te svima koji vole jesti med poručuje kako se svaki pravi med kristalizira kroz neko vrijeme i najbolje je kupovati ga od lokalnih pčelara ili pčelara koje poznaju. Trud OPG Pčelarstva Dobranić često je nagrađen pa su tako prošle godine osvojili zlato za dizajn etikete.
Izvor: 3147