Imamo jabuka, ali pameti nemamo

To je već postalo tragikomično, a ponavlja se svakih godinu, dvije. A što to? Evo što...

U kolovozu voćari počinju brati jabuke. U Međimurju je "mobilizacija", jer iz Međimurja je moguće s jabukom namiriti (za dobre godine) i više od 30 % hrvatskog tržišta. Teoretski samo, naime tek kad bi se sva jabuka iz voćnjaka "Agromeđimurja" i desetaka međimurskih voćara mogla odmah i plasirati na tržište. Ili barem u količini iznad sadašnjeg kapaciteta hladnjača (oko 12.000 tona, manje od 5.000 tona su ULO-hladnjače). Pa budući da se u Međimurju ubere od 18.000 do 20.000 tona prvoklasne jabuke ukupno, važno je što prije jabuku plasirati na tržište, s početkom berbe.

I tu je "ali...": jabuke, svježe ubrane (primjerice "gala") ne mogu sve na police trgovačkih centara...

Više u aktualnom broju lista Međimurje, od ponedjeljka, 2. rujna.