Aljma - kako i kada se sadi zimski luk

Zimski luk

Aljma kao zimski luk povrtna je kultura koja se nalazi u svim zemljama Europe. Zimski luk je jako otporan prema niskim temperaturama. Vegetacija mu je jako kratka, zato je dobrodošao u proljeće, u vrijeme nedostatka ostalog povrća. Taj je luk višegodišnja biljka, a najviše se troši kao rani luk u proljeće. Lišće mu je posebno bogato C vitaminom. Sitno izdužene lukovice pričvršćene su za skraćeno stablo, ali je svaka posebna, tako da sama biljka izgleda poput struka. Broj lukovica oko struka može se kretati od 15 do 20 komada. Listovi su tamnozeleni. dugi oko 30 cm. Listovi, osim što sadrže C vitamin, sadrže i karotin, zbog toga su bogatiji i kvalitetniji od crnog luka. U drugoj godini, ako proizvodimo iz sjemena, cvjetonosno stablo može narasti visoko preko pola metra. Cvjetovi, plodovi i sjeme isti su kao i kod luka. Otporniji je na hladnoću od crnog luka. Razmnožavamo ga vegetativno lukovicama koje dobijemo dijeljenjem struka.

Sadnja zimskog luka

Aljma se sadi krajem kolovoza i rujna, a u toplijim krajevima u studenom. Sadimo ga u redove razmaka 20 cm i 15 cm između biljaka. Otporniji je na bolesti od luka, a tlo tijekom vegetacije treba redovito okopavati. U tijeku vegetacije može se malo zaštititi radi brže proljetne proizvodnje. U prvoj godini uzgoja režemo samo lišće, i to u dva do tri navrata. U drugoj godini čupamo cijelu biljku i trošimo je. Kad režete lišće, treba ga rezati pažljivo da ne biste povrijedili začetke novih izboja. Aljma se na istom prostoru može uzgajati četiri godine.

Minđuša - kako uzgojiti ovu cvjetnu lončanicu

Fuksija - saznajte kada cvate minđuša  

Bundeva - kako posaditi i gnojiti bundeve