Naša pretplatnica
Ana Treska iz Strelca: Puhara ima u izobilju
Pretplatnica lista Međimurje već 30-ak godina je Ana Treska (64), danas umirovljenica s više od 40 godina radnog staža u Njemačkoj. Dugi niz godina, Ana Treska, rodom iz Strelca, u blizini svog doma u Aalenu u Njemačkoj, pronalazi puhare, a prije deset godina listu Međimurje pohvalila se svojim najvećim ulovom od 2,8 kilograma.
– Ogromne puhare pronalazim na jednoj sjenokoši čiju lokaciju vam nisam otkrila 2007. godine, a neću ni danas, kazala nam je nasmijano donijevši fotografije njezinih friških ulova koje je smjestila uz naše novine.
– Veću puharu od one prije deset godina još uvijek nisam našla, ali uporna sam. Obožavam gljive, a osim puhara, berem vrganje i sunčanice. Velike puhare narežem na šnicle, poham pa pečem, odala nam je način pripreme gljiva koji je najukusniji njoj, ali i prijateljima i obitelji kojima puhare često priprema.