Čakovečki sajam u znaku mladoga graha

Posljednja srpanjska srijeda, a ujedno i prvi dan Porcijunkulova, unatoč najavljivanom lošijem vremenu, na čakovečki sajam privukla je i kupce i prodavače. No, on je odavno prestao biti mjesto na koje ljudi dolaze samo da bi nešto kupili ili prodali. Mnogima je važnije druženje. To potvrđuju i prodavači koji su nam se požalili da je kupaca manje nego inače, a i slabije se kupuje. Više se gleda, razgovara i cjenka.

Najveća gužva bila je u dijelu sajma u kojem se prodaju sezonsko povrće, voće i žitarice. Mnogo boja i proizvoda privlačili su pažnju, a najviše se nudio mladi grah. Njega se moglo kupiti u ljusci ili oljuštenog, a cijena se najčešće kretala oko 6 kuna po kilogramu neotrijebljenog, odnosno 50 kn za vreću. Otrijebljeni je bio po 15 kuna, što je za 5 kuna manje nego tjedan dana ranije. Znači, grahu ove godine cijena pada! Samo prije tri-četiri godine bio je čak po 33 kune po kilogramu! 

Katarina Horvatić iz Čukovca rekla nam je da joj prodaja ide sve slabije, a najviše se traži povrće za zimnicu i mladi grah. Domaći krastavci mogli su se kupiti po 4 kn veći, a manji po 8 kn, domaći luk za 15 kn, rajčica 6 kn, klipovi mladog kukuruza (šećerca) po 2 kn komad. Prodavali su se i med, bučino ulje i jabučni ocat.

U sajmenom dijelu za perad nudile su se kokoši, purice, kunići, guske, patkice za daljnji tov…

Marijan Flac iz Podbresta nudio je kuniće i zagorske purice. 

- Ljudi ih najviše kupuju u proljeće, a i sve rjeđe se odlučuju na kupovinu domaćih životinja, pogotovo sada. Ipak se nađu kupci, a prodaja je, s obzirom na kraj srpnja i početak kolovoza, relativno dobra, rekao je Flac.

Drvna galanterija slabo se prodaje, ali primijetili smo dobru potražnju metli. Cijena im je 25 kn, a kvalitetnije su bile po 30 kn. Nudile su se i kvalitetna oprema za piknik, stare stvari i krama, među kojom su najbolje „išle“ knjige(!?) i šarafi.

Lijepo je vidjeti kako međimurski i prekodravski poljoprivrednici nude voće i povrće ubrano ujutro ili dan prije otpremanja na sajam. Potrošačima u takvoj prilici, iako je besparica, nije teško platiti svježe, zdrave i kvalitetne proizvode. Sve u svemu, čakovečki sajam može se pohvaliti jako dobrom ponudom.

Kod ugostitelja na sajmu standardno ukusna kotlovina sve se manje traži. Sada su na cijeni odojak, pečeni buncek, ribe i ribice, kobasice i jela s roštilja. Sve to odlično prija poslije višesatne šetnje sajmom.

Elena Govedić