EKOLOŠKI UZGOJ JASMINKE ZADRAVEC IZ IVANOVCA

Uzgojem za Međimurje još rijetke kulture – aronije, hobistički se već neko vrijeme bavi instruktorica vožnje Jasminka Zadravec iz Ivanovca. Na posjedu kod Preloga zasadila je ukupno 1.000 grmova cijenjene biljke, a u brizi oko aronija pomažu joj i članovi obitelji.
- Zasad je to hobi, no, tko zna, s vremenom će valjda biti i izvor dodatne zarade, kaže Jasminka. Njen nasad prošao je i brojne kontrole s obzirom da aroniju uzgaja po ekološkim pravilima. Sadnice je nabavila u rasadniku u Donjem Miholjcu. Aronija je inače listopadni grm koji naraste do tri metra visine. Prepoznatljiva je po bijelim cvjetovima, dok plod, sličan mušmuli, dozrijeva u kolovozu.
Najviše se koristi za preradu u sok koji ima brojne pozitivne učinke na zdravlje. Između ostalog, čisti krv, jača cirkulaciju, snižava kolesterol i krvni tlak, djeluje protuupalno…
V. Kelkedi