Dan vinograda
Kod obitelji Cmrečnjak: Samo da ne bude previše kiše
Vinogradarsku 2018. godinu poznati će međimurski vinogradar i vinar Rajko Cmrečnjak najjednostavnije opisati kao - specifičnu.
- Na blagdan svetog Josipa, 19. ožujka, kad bi vinogradi već trebali biti orezani, mi smo bili tek na dvije trećine rezidbe. Još nas je zeblo, a onda je već u travnju sve brzo propupalo. Tako kratku vegetaciju ne pamtimo i prilično nam je to zakompliciralo posao jer je u vrlo kratkom razdoblju, uz manjak radne snage, trebalo napraviti puno radova, od rezidbe do pljevidbe, kazao je.
Kakvi su šećeri, koliko je kiseline i sve o Danu vinograda održanom nedavno u Svetom Urbanu čitajte u našem tiskanom izdanju od 10. rujna.