Živa zemlja 19.11.2009. 00:00. Zadnja izmjena: 25.02.2016. 10:35.

Pčelari, pčelinji proizvodi i zdrava hrana

Otvoreno predavanje (dakle i za građanstvo) na temu Pčelinji proizvodi kao zdrava hrana organizirali su pčelari Udruge pčelara Agacija prošle nedjelje u Scheierovoj zgradi u Čakovcu.
Tu je temu – premda je ne treba više nikom posebno dokazivati – eleborirao prim. dr. sc. Josip Lončar, dr. med, a uz predavanje je priređena i mala izložba pčelinjih proizvoda nekolicine međimurskih pčelara. Iz izložaka je bilo jasno vidljivo da međimurski pčelari (među njima posebno dobitnici zlatnih žlica na ocjenjivanjima meda) odavno ne prodaju na kućnom pragu samo rinfuzu. Med je, zajedno s različitim pripravcima od meda - propolisom, rakijom medicom i drugim pčelinjim darovima, konfekcioniran u oku ugodnu ambalažu, sljubljen s različitim voćem i ponuđen kao vrhunski ekoproizvod koji u prehrani čovjeka zapravo nema alternative. (MB)

Izvor: 2847