Živa zemlja 28.02.2014. 00:00. Zadnja izmjena: 25.02.2016. 12:02.

Uzorci bučinog ulja do 4. ožujka

I ove će se godine održati izložba ponajboljih bučinih ulja s područja Međimurske, Krapinsko-zagorske, Varaždinske i Zagrebačke županije. Četvrtu godinu za redom posjetitelji će se moći uvjeriti u poboljšanje kvalitete te novosti u proizvodnji ove izuzetno zdrave prehrambene namirnice.
Ove godine domaćin je Varaždinska županija koja će 28. ožujka u Varaždinu okupiti renomirane proizvođače bučinog ulja iz ovog dijela Hrvatske. Svojim kontinuiranim održavanjem postala je regionalno prepoznatljiva te pridonosi poboljšanju kvalitete i promociji bučinog ulja i tradicije njegove proizvodnje. Osim izložbenog, izložba ima i natjecateljski karakter jer će prijavljena ulja ocjenjivati stručna komisija.
Svi zainteresirani proizvođači s područja navedenih četiriju županija mogu se prijaviti putem ispunjenih obrazaca koje najkasnije do kraja ovog mjeseca moraju dostaviti u Upravni odjel za poljoprivredu i zaštitu okoliša, Franjevački trg 7, 42000 Varaždin, ili na e-mail: jasna.vresk@vzz.hr, ili na broj faksa 042/390-553.
Prikupljanje uzoraka za ocjenjivanje provodit će se 4. ožujka 2014. godine, od 8 do 12 sati u prostorijama Upravnog odjela za poljoprivredu i zaštitu okoliša, Franjevački trg 7, 42000 Varaždin. Dostavlja se 2 x 250 ml ulja u tamnim, staklenim i neobilježenim bocama za ocjenjivanje bučinog ulja te 1 x 250 ml ulja u boci s etiketom proizvođača ulja u svrhu izlaganja i degustacije na navedenoj Izložbi.
Za sva dodatna pitanja možete se obratiti u Upravni odjel za poljoprivredu i zaštitu okoliša Varaždinske županije na broj telefona 042/390-580.

Izvor: 3070