Biljke i gljive 26.06.2014. 00:00. Zadnja izmjena: 15.04.2016. 12:15.

Slatki desert

Kako očistiti i čuvati jagode

Kad kupujete jagode izaberite one koje imaju najintenzivniji miris jer će te biti najukusnije; također izaberite one koje su čiste, sjajne i suhe. Jagode perite u vodi kojoj ste dodali malo octa.

Držite ih kratko vrijeme u vodi, tek toliko da sperete nečistoću, a tada ih izvadite i očistite. Dobro je da ih se poreda na platno ili čisti papir koji upija vodu. Oprane jagode valja odmah jesti. Ako želite da se jagode duže vrijeme (2-3 dana) održe u hladnjaku, napravite salatu od jagoda.

 

Puding s jagodama

Salata od jagoda

Krema od šumskih i vrtnih jagoda

Krema za kolač od jagoda

Piramida s jagodama

Koktel od jagoda

Izvor: 525