Uzgoj pastrnjka - kako njegovati pastrnjak?

Uzgoj pastrnjka

Pastrnjak nije teško uzgojiti u vlastitom vrtu. On je biljka poput mrkve, umjerene klime i nema osobitih zahtjeva prema toplini. Sjeme će klijati već kod 3-4 stupnja Celzijeva, a biljka će optimalno rasti kod 20 stupnjeva. Stoga uzgoj, odnosno sjetva sjemenja može početi već u veljači ili ožujku, a u jesen moramo duboko obraditi tlo. Prije sjetve gnojimo s oko 150 g kompleksnog mineralnog NPK gnojiva po četvornom metru. Sam odabir sorti ovisi o tlu za uzgoj. Na težem tlu odabrat ćemo sortu okruglog, a na lakšim tlima sortu vretenastog korijena. Zbog male klijavosti sijemo gušće, 20 do 30 cm i dubinu 2-3 cm.

Njega i berba

Njega usjeva u tijeku vegetacije (koja traje 5-6 mjeseci) sastoji se, kao i kod ostalog korjenastog povrća, u plitkom okopavanju, plijevljenju korova, prihrani i po potrebi, navodnjavanju. Prihranjujemo kod drugog okopavanja. Berba počinje u rujnu, a nastavlja se za suhog vremena do kraja listopada.

Korjenasto povrće - saznajte za što je dobar pastrnjak