Biljke i gljive
17.06.2014. 00:00.
Zadnja izmjena: 25.02.2016. 12:46.
Priprema pečurki
Jestive pečurke - golema pečurka
Stanište: golema pečurka ili vilovnjača raste od kolovoza do kraja rujna, ponekad i kasnije, skupno u listopadnim /jasen i crnogoričnim šumama/smreka/, dobro podnosi ljetne vrućine i manje vlage. Upotrebljivost: izvrsna, jestiva gljiva, a najbolja je panirana. Mogućnost zamjene: teško se razlikuje od isto tako jestive vilovnjače, Agaricus perrasus, okeržutog klobuka, sitnijih ljuskica, a meso na prerezu jače požuti. Raste samo u crnogoričnim šumama; nema opasnost od zamjene s otrovnim gljivama.
Izvor: 1958
Ostalo iz kategorije "Biljke i gljive"