Biljke i gljive 26.06.2014. 00:00. Zadnja izmjena: 09.06.2016. 09:34.

Za ljetne vrućine

Kako se pravi sirup od bazge?

Sirup od bazge se priprema tako da se ubere 10-15 napola zrelih cvjetova, drži ih se potopljene u hladnoj vodi, doda im se 1 kg šećera te sok i kora jednog limuna. Sve zajedno neka odstoji 24 sata.

Zatim se doda 2-3 dag limunske kiseline i ostavi još jedan dan na hladnom; nakon toga se procijedi i sipa u staklene boce. Pije se razrijeđeno za ljetnih vrućina.

Izvor: 2456