Piće i hrana 26.06.2014. 00:00. Zadnja izmjena: 24.05.2016. 13:02.

Spremanje povrća

Kako se priprema cvjetača?

Sastojci:

  • 1 kg cvjetače
  • 5 g soli
  • 0,5 l vode

Cvjetaču očistite i operite te razdijelite na cvjetove. Ostavite u slanoj vodi 20 minuta da izađu kukci.

Složite ocijeđene cvjetove u staklenke i zalijte slanom vodom. Sterilizirajte 60 minuta, a nakon dva dana ponovo 20 minuta.

Džem od krušaka 

Džem od kupina

Džem od marelica

Miješani džem

Džem od jagoda

Džem od naranče

Umak od rajčice

Kako se sprema đuveč

Kako pripremiti sataraš

Recept za kečap

Džem od malina i ribizla

Izvor: 2472