Piće i hrana
26.06.2014. 00:00.
Zadnja izmjena: 24.05.2016. 13:02.
Spremanje povrća
Kako se priprema cvjetača?
Sastojci:
- 1 kg cvjetače
- 5 g soli
- 0,5 l vode
Cvjetaču očistite i operite te razdijelite na cvjetove. Ostavite u slanoj vodi 20 minuta da izađu kukci.
Složite ocijeđene cvjetove u staklenke i zalijte slanom vodom. Sterilizirajte 60 minuta, a nakon dva dana ponovo 20 minuta.
Izvor: 2472