Piće i hrana
26.06.2014. 00:00.
Zadnja izmjena: 21.09.2016. 10:55.
Tjestenina za juhu
Kako napraviti i prirediti domaće rezance?
Normativ za dvije osobe:
- 125 dkg brašna
- 1 jaje
- malo soli
Priprema:
Od brašna i jaja, uz dodavanje vode, umijesi se tijesto. Posoli se, promijesi, a zatim se tijesto razvalja i izrežu rezanci širine oko 0,5 centimetara.
Stave se kuhati u vrelu slanu vodu. Kad su kuhani, ocijede se i isperu hladnom vodom.
Izvor: 1233
Ostalo iz kategorije "Piće i hrana"