Piće i hrana 26.06.2014. 00:00. Zadnja izmjena: 12.09.2016. 13:40.

Slavenska kuhinja

Donosimo vam veoma star recept za grah sa divljim zeljem

Sastojci:

  • 1 žlica maslinova ulja
  • 2 - 3 češnja češnjaka
  • 2 šalice kuhanoga graha
  • 0,5 kg divljeg kupusa
  • vlažna (krupna) sol

Postupak:

Kuhajte kupus 4 - 5 minuta u malo vode, nasjeckajte u međuvremenu češnjak, u lonac stavite žlicu maslinovog ulja, dodajte isjeckani luk pa već skuhani grah i posolite te pirjajte na laganom plamenu nekoliko minuta.

Skuhan, iscijeđen i narezan kupus dodajte u grah i sve promiješajte.

Temeljac

Tjestenina s preljevom od sezama

Desert od kokica

Izvor: 2397