Piće i hrana 17.06.2014. 00:00. Zadnja izmjena: 21.11.2016. 14:12.

S mladim lukom

U juhu od bundeve možete dodati jednu traku kombu alge

Sastojci:

  • 3 šalice na kockice narezane bundeve
  • 1 traka kombu alge
  • 1 šalica vode
  • 2 šalice temeljca od povrća
  • 1 šalica kockica suhog kruha
  • 2 jušne žlice sitno kosanog mladog luka

Postupak:

Ogulite bundevu ako je tvrda kora i narežite na kockice; zagrijte 2 šalice vode s kombu algom i onda kombu izvadite; dodajte bundevu i kuhajte pola sata; zatim sve izmiksajte; dodajte topli temeljac od povrća, zagrijte, začinite solju tako da okus bude slatkasto - slan i poslužite s kockicama suhog ili prepečenog kruha i tanko narezanim mladim lukom.

Bundevina krema

Juha od prosa

Hamburger od seitana

Okruglice od palente

Izvor: 2419