Piće i hrana
26.06.2014. 00:00.
Zadnja izmjena: 27.09.2016. 09:25.
Čuvanje povrća
Za pripremu kisele repe potrebni su vam samo repa, kim i lovorov list
Sastojci:
- na 1 kg repe 10 g soli
- kim
- lovorov list
Postupak:
Repu operite, ogulite i naribajte na rezance. U velikoj posudi izmiješajte repu, sol i kim, a možete dodati i nekoliko lovorovih listova.
Stavite u bačvu, ali nemojte jako nabiti, jer će repa postati suviše mekana. Stavite poklopac i pazite da ga sok iz repe ne prekrije.
Izvor: 2472
Ostalo iz kategorije "Piće i hrana"