Piće i hrana
26.06.2014. 00:00.
Zadnja izmjena: 01.09.2016. 09:49.
Pasterizacija povrća
Kako spremiti feferone za zimu
Sastojci:
- 500 g feferona
- 0,5 I octa (10%)
- 0,5 l vode
- 4 g soli
- 4 g šećera
- 100 g lučica
Postupak:
Promiješajte zelene i crvene feferone, odrežite im peteljke i izbodite ih da mogu upiti tekućinu. Prokuhajte ocat, vodu, sol i šećer i kuhajte feferone 2 minute.
Dobro ih ocijedite i složite u staklenke zajedno s lučicama. Prelijte vrućim octom i odmah zatvorite.
Punjene paprike, kisela paprika za zimu
Recepti za zimnicu i ukiseljeno povrće
Miješano povrće, recept za zimnicu
Mljevena paprika, crvena paprika i spremanje paprike za zimu
Izvor: 2472
Ostalo iz kategorije "Piće i hrana"