Piće i hrana 26.06.2014. 00:00. Zadnja izmjena: 03.10.2016. 10:49.

Sa šećernim sirupom

Za kompot od grožđa potrebna je sorta ovog voća s izraženom aromom poput muškata

Sastojci:

  • 1 kg grožđa
  • 250 g šećera
  • 0,3 I vode

Priprema:

Za ovaj kompot treba odabrati vrstu grožđa s izrazitim mirisom, najbolje muškat. S opranih i ocijeđenih grozdova skinite bobice, pa ih čvrsto složite u staklenke.

Zalijte mlakim, prokuhanim šećernim sirupom. Zatvorite staklenke i pasterizirajte 15 minuta na 75°C.

Kompot od marelica

Miješani pekmez

Domaći pekmez od šljiva

Recept za kompot od krušaka

Recept za kompot od trešanja

Kompot od jabuka

Recept za pekmez od šipka

Pekmez od jabuka i pekmez od rajčica

Pekmez od bresaka

Priprema kompota od bresaka

Kompot od višanja

Izvor: 2472