Savijača s kupusom peče se dvadesetak minuta i poslužuje topla

Danica Matjašić

Sastojci:

1/2 kg tijesta za savijaču
50 dag kupusa
3 žlice masti
sol
papar
ulje za pirjanje

Postupak:

Zelje vrlo fino narežite, posolite, stisnite da se ocijedi pa pirjajte na ulju da omekša. Posolite i malo popaprite. Mora biti dobro začinjeno. Tijesto poškropite rastopljenom masti, stavite nadjev od zelja i savijte savijaču, više njih.

Lim namastite, posložite savijače i pecite 15 - 20 minuta na srednje jakoj temperaturi. Poslužite toplo.

Mladi kupus, spremanje povrća za zimu

Varivo od repe

Izvor: 2323