Liker od čokolade – saznajte kako napraviti čokoladni liker

Volite li slatko i žesticu, čokoladni liker idealni je napitak za vas. Liker je jednostavno pripremiti, oduzeti će vam svega 30 minuta, no kada ga degustirate zaboravit ćete i na to malo utrošenog vremena.

Kako biste pripremili ovaj slatkasti gusti liker potrebno vam je sljedeće:

• 1.5 litara mlijeka
• 500 g šećera
• 500 ml bijelog ruma
• 200 g čokolade u prahu
• dvije žlice kakaa

Mlijeko stavite na kuhanje i dodajte šećer, čokoladu i kakao, kuhajte tako dok se šećer potpuno ne otopi. Nakon kuhanja ovako pripremljen napitak ostavite da se potpuno ohladi, a zatim u njega ulijte rum i dobro promješajte. Ostavite u hladnoj prostoriji ili hladnjaku da se dobro ohladi nakon čega ga možete degustirati.

Kad poslužujete ovaj čokoladni liker, u čašicu stavite kockicu leda jer su ovakvi gusti likeri bolji potpuno hladni.
Iznenadite svoje goste i ponudite im čokoladni liker koji ste sami napravili.