Dva recepta
Načinite ukusan domaći liker od oraha izvrstan za grlo te desertni koktel od kakaa
Sastojci za liker od oraha
- 20-ak oraha
- 1,5 l rakije
- 60 dag šećera
- 3 čaše vode
Postupak:
Dvadesetak još zelenih oraha narežemo na sitno i stavimo u 1,5 litre rakije (u staklenku sa širokim grlom) i ostavimo da stoji dva mjeseca, po mogućnosti barem neko vrijeme na suncu. Onda rakiju procijedimo, pa u nju dodamo sirup, koji smo priredili tako da smo uzavreli 60 dag šećera sa tri čaše vode.
Dobro promiješamo liker koji smo dobili i punimo staklenke. Liker će biti mnogo ukusniji ako odstoji par mjeseci.
Sastojci za kakao koktel:
- 0,5 l mlijeka
- 30 dag šećera
- 5 dag kakaa
- 3 dl ruma
Postupak:
Uzavremo pola litre mlijeka sa 30 dag šećera i 5 dag kakaa.
Kad se ohladi, dodamo 3 dl ruma, sve dobro promiješamo i napunimo staklenku.
Izvor: 353