Piće i hrana 26.06.2014. 00:00. Zadnja izmjena: 12.10.2016. 12:35.

Dva recepta

Načinite ukusan domaći liker od oraha izvrstan za grlo te desertni koktel od kakaa

Sastojci za liker od oraha

  • 20-ak oraha
  • 1,5 l rakije
  • 60 dag šećera
  • 3 čaše vode

Postupak:

Dvadesetak još zelenih oraha narežemo na sitno i stavimo u 1,5 litre rakije (u staklenku sa širokim grlom) i ostavimo da stoji dva mjeseca, po mogućnosti barem neko vrijeme na suncu. Onda rakiju procijedimo, pa u nju dodamo sirup, koji smo priredili tako da smo uzavreli 60 dag šećera sa tri čaše vode.

Dobro promiješamo liker koji smo dobili i punimo staklenke. Liker će biti mnogo ukusniji ako odstoji par mjeseci.

Sastojci za kakao koktel:

  • 0,5 l mlijeka
  • 30 dag šećera
  • 5 dag kakaa
  • 3 dl ruma

Postupak:

Uzavremo pola litre mlijeka sa 30 dag šećera i 5 dag kakaa.

Kad se ohladi, dodamo 3 dl ruma, sve dobro promiješamo i napunimo staklenku.

Recept za liker od vina

Konjak s jajima

Liker od kakaa

Recept za liker od kave

Vanilin liker

Izvor: 353