Piće i hrana 26.06.2014. 00:00. Zadnja izmjena: 10.10.2016. 13:55.

Spremite povrće u staklenke

Ukiselite masline kako biste i zimi mogli uživati u ovom mediteranskom povrću

Sastojci:

  • 1 kg zelenih maslina
  • 0,5 l octa (3%)
  • malo pepela od drva

Postupak:

Masline operite i izbodite iglom. Zalijte ih litrom vode u kojoj ste razmutili malo pepela. Ostavite da stoje dok ne omekšaju.

Tada ih izvadite, operite i složite u staklenke. Ocat prokuhajte i zalijte masline. Kad se ohlade, zatvorite staklenke.

Spremanje paprike za zimu

Punjene paprike

Kako spremiti feferone za zimu

Recepti za zimnicu i ukiseljeno povrće

Spremanje cikle

Miješano povrće

Kako se kisele krastavci

Crvena paprika i spremanje paprike za zimu

Miješano povrće za zimu

Kako konzervirati hranu

Izvor: 2472