Miješana salata s preljevom od senfa

Zelenu salatu s preljevom pripremite za hladno predjelo ili za samostalni obrok. Za salatu vam je potrebno četiri jaja, 10 dekagrama tvrdog sira, glavica zelene salate, tunjevina iz konzerve, rajčica, svježi krastavac, pola šalice mahuna i par šnita šunke dok preljev napravite od senfa, češnjaka sitno nasjeckanog, jedne žličice šećera, dvije žlice octa, tri žličice ulja, malo bosiljka, soli i papra.

Jaja tvrdo skuhajte i narežite ih na šnite te ih u jednoj velikoj zdjeli pomiješajte s tunjevinom, zelenom salatom, mahunama i na kockice narezanim tvrdim sirom, rajčicom i šunkom. Za preljev, u šalici mutilicom dobro izmiješajte sve sastojke i prelijte preko salate.