Piće i hrana
17.06.2014. 00:00.
Zadnja izmjena: 21.11.2016. 11:14.
Želiranje
U recept za žele od mrkve ulazi i četvrt litre vina rose
Sastojci:
- 1 kg mlade mrkve
- 1/4 I rose vina
- sok od 2 naranče i 2 limuna
- 1 kg šećera
- svežanj majčine dušice
- sredstvo za želiranje
Postupak:
Očišćene i dobro oprane mrkve nemojte guliti. Kuhajte ih 20 - 30 minuta sa što manje vode. Ispasirajte, dodajte vino, sokove i šećer sa sredstvom za želiranje, pa pripremite pridržavajući se uputstva na omotu. Pri kraju dodajte listiće majčine dušice.
Izvor: 2472