Piće i hrana 24.10.2019. 12:29. Zadnja izmjena: 24.10.2019. 12:29.

Brzo i jednostavno!

Obrok za četiri osobe: Piletina iz woka

Obrok za četiri osobe vrlo jednostavno, u 30 minuta, pripremite s piletinom za koju vam je potrebno 400 grama bijelog pilećeg mesa bez kosti, zelena paprika, zelena tikvica, crveni luk, 100 grama celera, režanj češnjaka, 100 grama mrkve, decilitar soja umaka, 200 grama riže, suncokretovo ulje i začini po želji.

Meso i povrće narežite na štapiće. U wok stavite ulje i pustite da se dobro zagrije nakon čega dodajte piletinu koju treba naglo popržiti sa svih strana. Začinite je i maknite na stranu pa u wok dodajte povrće koje ste ranije narezali i sve naglo i brzo okrećite da se što brže ispirja, tako da povrće ostane hrskavo. Dodajte bijeli luk te sol i papar po želji, a volite li ljuto dodajte i malo čili papričice. Sve skupa brzo prepržite u woku zatim dodajte još i umak od soje te sve zajedno još jednom brzo okrenite u woku. Povrće mora ostat hrskavo. Rižu kuhjte u slanoj vodi ili na pari po mogućnosti da ostane slijepljena.

Ovo jednostavno jelo iz popularnog woka zadovoljit će svačiji ukus.