Omiljen napitak u zimskim danima mnogima je vruća čokolada

Ako volite slatko u čokoladnom napitku zaista možete uživati, ali i znajte da je ta slastica pruža i odličnu zaštitu kardiovaskularnom sustavu i ublažava kašalj.

Vruću čokoladu pripremite sami kod kuće s 150 grama čokolade s 60% kakaa, 200 mililitara punomasnog mlijeka i isto toliko slatkog vrhnja. Potrebna vam je i jedna mala žlica smeđeg šećera, prstohvat soli te cimet po želji.

• Čokoladu nasjeckajte na sitne komadiće dok se mlijeko i vrhnje kuhaju zajedno promiješani u loncu na srednje jakoj vatri. Čim smjesa provrije prelijte je preko nasjeckane čokolade i miješajte dok ne dobijete gustu kremastu smjesu. Pazite da se ne stvore grudice. Na kraju dodajte prstohvat soli koja će pojačati okus čokolade i malo cimeta po želji.