Načinite pitu od jabuka te je "začinite" džemom od višanja

Za tijesto:

• 25 dag brašna
• 12,5 dag maslaca ili margarina
• 6 dag šećera
• malo soli
• 1 jaje

Za nadjev:

• 1 kg jabuka
• 4 do 5 žlica šećera
• mak
• cimet
• malu staklenku džema od višanja

Zamijesite tijesto od navedenih sastojaka i malo ledene vode. Neka se dobro ohladi u hladnjaku, jabuke operite i neoguljene krupno naribajte, pomiješajte sa šećerom i cimetom. Razvaljajte veći dio tijesta i utisnite u plitki kalup.

Namažite nadjevom od jabuka. Preostalo tijesto razvaljajte i narežite na trake. Poslažite ih kao rešetku, preko nadjeva načinite i ukrasni rub pa ispecite. Rasporedite džem od višanja u kvadratiće rešetke.

Recept za kolač od jabuka

Kako napraviti vino od jabuka