Piće i hrana 21.05.2015. 00:00. Zadnja izmjena: 26.07.2016. 13:21.

Ukusni recept

Pizza s plodovima mora

Pizza je jelo koje obožavaju jesti gotovo svi. Pripremate li pizzu često mogla bi vam dosaditi, ali pokušajte sa eksperimentiranjem i pripremite pizzu sa plodovima mora.

Za pripremu će vam biti potrebni sljedeći sastojci:


TIJESTO:

  • 420 g brašna
  • ½ kocke svježeg kvasca
  • 1 žličica soli
  • 1 žličica šećera
  • 0.5 dcl ulja
  • 1 dcl mlijeka


SMJESA:

  • 1 konzerva pelata od rajčice
  • 500 g plodova mora
  • 300 g sira
  • nekoliko maslina
  • maslinovo ulje
  • peršin
  • jogurt

Zamijesite tijesto i ostavite oko 30 minuta da se diže. Za to vrijeme pripremite plodove mora, odmrznite ih i pirjajte 10-ak minuta. Kada je tijesto gotovo razvaljajte ga u krug ili pravokutnik ovisno o tome kakav lim za pečenje imate. Nauljite lim, rastegnite tijesto do rubova i namažite ga rajčicom.

Dodajte origano, naribani sir, plodove mora, masline i peršin. Pizzu s plodovima mora stavite na pečenje u prethodno zagrijanu pećnicu na 200 stupnjeva oko 15 minuta. Kad je pizza gotova, po želji možete dodati i jogurt.