Ukusno glavno jelo
Juha od kunićjeg mesa
Očišćenog kunića izrezati na komade veličine 40-50 grama i kuhati 40-50 minuta. Izvaditi meso, ostaviti na stranu, a u posudu u kojoj se kuhalo meso dodati peršin, celer, poprženi luk i mrkvu. Prokuhati oko 15 minuta i dodati narezane kisele krastavce, krumpir narezan na kockice i nekoliko zrna papra prema ukusu.
Kuhati još oko pola sata, dodati prokuhano meso i ostaviti na laganoj vatri oko 15 minuta. Poslužiti s kiselim vrhnjem.
Priprema kunića - salata od kunića
Recepti za jela od kunića - kako pripremiti ražnjiće
Domaći kunić recepti - kunić u bijelom vinu
Izvor: 2098