Piće i hrana
26.06.2014. 00:00.
Zadnja izmjena: 15.11.2016. 10:46.
Dodatak pečenoj peradi
Nadjevom od krumpira najbolje je napuniti gusku ili patku
Sastojci:
- 3 - 4 krumpira srednje veličine
- maslac
- peršin
- sol
- papar
- 1 kobasica
Postupak:
Krumpir se oguli, nareže na kocke, opere i osuši. Zatim se pirja na maslacu s peršinom, soli, paprom. Odvojeno se ispeče kobasica.
Nakon pečenja kobasica se oguli i nasjecka na komadiće. To se izmiješa s krumpirom. Ovim se nadjevom pune guske i patke.
Izvor: 511
Ostalo iz kategorije "Piće i hrana"