Piće i hrana
26.06.2014. 00:00.
Zadnja izmjena: 09.11.2016. 10:19.
"Nafilajte" piletinu
Donosimo recepte za ukusne nadjeve za pile od kobasice ili šunke
Nadjev od kobasice - kobasicu se oguli i razmrvi. Doda se jednaka količina smekšane žemlje, papra i drugog začina po ukusu.
Nadjev od šunke - žemlje (bez kore) razmekšaju se u juhi.
Na 7 dag masnoće pirja se peršin, papar, dva jaja i 28 dag sitno nasjeckane šunke. Sve se to pomiješa sa žemljama.
Punjena patka i priprema krumpira
Izvor: 511