Piće i hrana
26.06.2014. 00:00.
Zadnja izmjena: 06.06.2016. 08:26.
Domaći biljni sokovi
Recept za domaći sirup od bazge
Sastojci:
- 40 cvjetova bazge
- 5 I vode
- 3,5 kg šećera
- 50 g limunske kiseline
Uberite potpuno bijele, svježe cvjetove bazge na području gdje nema prašine, prelijte ih hladnom vodom i ostavite 24 sata na hladnom mjestu. Idućeg dana procijedite sok kroz gazu i dodajte šećer. Zagrijte sirup miješajući da se šećer rastopi i čim uzavre, maknite s vatre. Dodajte limunsku kiselinu, promiješajte i ulijte u boce.
Izvor: 2472