Piće i hrana 26.06.2014. 00:00. Zadnja izmjena: 27.09.2016. 09:26.

Desert bogat okusima

Tortu od naranči možemo premazati džemom, a sa strane ukrasiti bademima!

Sastojci:

  • 250 g brašna
  • paketić praška za pecivo
  • 180 g šećera
  • 3 jaja
  • 100 g maslaca
  • mlijeko
  • 100 g grožđica umočenih u rum
  • korica jedne naranče
  • sok od naranče
  • džem od naranče ili marelice
  • nasjeckani orasi ili bademi

U zdjelu stavimo 250 g brašna, tri puta prosijano s paketićem praška za pecivo, 180 grama šećera, 3 jaja, 100 g maslaca (margarina) i mlijeka koliko je potrebno da zamijesimo srednje čvrsto tijesto.

Dodamo jos 100 g grožđica koje smo prethodno namočili u rum i koricu jedne naranče pa onda tijesto stavimo u namazani kalup za torte i pečemo u srednje toploj pećnici. Kad je torta gotova, istresemo je na tanjur ili dasku pa prelijemo sokom od naranče.

Premažemo džemom od naranči ili marelica i ukrasimo gornju plohu na ploške rezanim narančama, a sa strane nasjeckanim orasima ili bademima.

Izvor: 347