
Piće i hrana
26.06.2014. 00:00.
Zadnja izmjena: 26.07.2016. 09:55.
S rajčicama i paprikom
Kako spremiti sataraš?
Sastojci:
- 1 kg rajčica
- 1 kg paprika
- sol
- 50 g ulja
Rajčice ogulite, a paprike očistite, sve narežite te stavite na vruće ulje. Pirjajte miješajući dok povrće ne omekša, a smjesa se dobro zgusne.
Posolite i vruće stavite u staklenke. Otvorene staklenke stavite u toplu pećnicu da se stvori kora, a zatim nalijte na površinu tanki sloj ulja i zatvorite.
Izvor: 2472