
Piće i hrana
26.06.2014. 00:00.
Zadnja izmjena: 01.09.2016. 10:14.
Za ukusan sok
Recept za sirup od ribizla razveselit će svakoga!
Sastojci:
- 1 kg ribiza
- 800 g šećera
- 0,1 I vode
Postupak:
Očišćene i oprane bobice ribiza slavite u lonac, zalijte vodom i kuhajte dok ne popuca kožica. Tijekom kuhanja dodajte nekoliko žlica šećera. Kuhanu smjesu ostavite poklopljenu da stoji nekoliko sati, a zatim ocijedite sok groz gazu.
Soku dodajte ostatak šećera i prokuhajte 3-5 minuta. Pokupite pjenu i vruć sirup ulijte u boce koje odmah zatvorite.
Izvor: 2472