Piće i hrana 26.06.2014. 00:00. Zadnja izmjena: 13.10.2016. 14:09.

Zdrav i ukusan napitak

Načinite sok od jabuka i mrkve te ga spremite u boce

Sastojci:

  • 2,5 kg oguljenih jabuka
  • 2 l vode
  • 1 kg mrkve
  • 9 l vode
  • 1 kg šećera
  • 2 vanilin šećera
  • 40 - 50 g limunske kiseline

Postupak:

2,5 kg oguljenih jabuka kuhati u 2 litre vode, 1 kg mrkve očistiti, narezati i kuhati u 1 litri vode. Sve plasirati i staviti u 15 litreni lonac, dodati 6 litara vode, 1 kg šećera, 2 vanilin šećera, 40 do 50 g limunske kiseline.

Sve to kuhati 15 minuta do vrenja. Vruće nalijte u vruće boce i odmah zatvorite.

Kako brati jabuke

Kako sačuvati jabuke za zimu

Sirup od jabuka

Izvor: 2320