Piće i hrana
26.06.2014. 00:00.
Zadnja izmjena: 10.11.2016. 08:48.
Ukusno punjenje
Umak od teletine može poslužiti i kao nadjev za perad ili pecivo
Nadjev od teletine:
Uklone se kožice i žilice sa sirove teletine, pa se onda to meso sitno isjecka zajedno sa slaninom. Treba nastojati da smjesa bude što finije izrađena.
Tome se dodaju žemlje natopljene u mlijeku. Za nadjev od jedne žemlje upotrebite oko 14 dag mesa i oko 6 dag slanine.
Punjena patka i priprema krumpira
Punjeno pile, kako napuniti pile
Izvor: 511
Ostalo iz kategorije "Piće i hrana"