Jednostavna torta od naranči

Zamjesimo prhko tijesto, kao za pitu pa njime obložimo jedan 3—4 cm visok oblik za tortu. Vilicom probodemo tijesto na više mjesta da se ljepše ispeče. Obložimo pergamen papirom na koji usipamo suhi grah ili grašak. To činimo zato da nam tijesto kod pečenja zadrži oblik forme za torte, tj. da kad je pečeno ima oblik zdjele.

Kad se ohladi, u tu pečenu zdjelu stavimo hladnu kremu koju smo već ranije priredili od četvrt litre mlijeka, 3 žutanjka, 3 žlice šećera i 2 žlice brašna, pa na nju ukusno složimo ploške od naranči (2-3) koje smo par sati močili u nekom likeru i torta je gotova.

Pripremanje voćne salate

Pržene naranče