Piće i hrana 28.01.2020. 23:24. Zadnja izmjena: 28.01.2020. 23:25.

Jednostavna priprema

Ukusna i zdrava zimska salata

Od sastojaka koje možete lako naći u trgovini ili frižideru tijekom zime pripremite ukusnu i zdravu salatu. Potrebna su vam pileća prsa, 300 grama cikle, majčina dušica, 150 grama feta sira, decilitar maslinova ulja, crveni luk, kim, limun, sol, papar i 50 grama oraha.

Ciklu skuhajte u vodi s majčinom dušicom i kimom pa je ogulite i narežite, a meso nasjeckajte na kockice. Premažite tavu s malo maslinova ulja te popecite meso sa svih strana dok ne porumeni. Ciklu poškropite s maslinovim uljem i limunovim sokom, posolite, popaprite i dodajte prstohvat kima. Luk narežite na kolutove, a sir na manje komade te pomiješajte s ciklom i piletinom. Salatu na kraju pospite s krupno nasjeckanim orasima.