Recept za hren
Umaci od hrena - ukusni i izvrsni za otvaranje dišnih puteva
Kiseli umak od hrena:
Tvrdo kuhano jaje i hren naribajte, prelijte s malo juhe, dodajte majonezu. Umjesto majoneze možete dodati i kiselo vrhnje.
Krumpirov umak od hrena:
Ribani hren 50 g, 2 isjeckana ohlađena krumpira, voda za kiseljenje octom 5 dcl, sol 15 g, šećer 15 g. Sve dobro premiješajte i servirajte hladni umak.
Jabučni umak od hrena:
Naribajte 2 veće jabuke, dodajte 50 g ribanog hrena, 5 dcl vode zakiseljene octom, 15 g soli, žlicu šećera. Sve dobro promiješajte i servirajte.
Izvor: 2326