Šareni desert
Pripremanje voćne salate
Oljuštimo 3 jabuke, 3 naranče i 1—2 banane. Priredimo jos 5 dkg oraha, a 5 dkg grožđica namočimo u rum. Jabuke režemo na kockice, narančama ogulimo tanku bijelu kožicu, pa svaku plošku raspolovimo i banane narežemo na ploškice. Na njih iscijedimo malo limunovog soka da ne potamne.
Sve to slažemo u staklenu zdjelu tako da svaki red posipamo šećerom. Na koncu poštrcamo voće sa sokom polovice limuna s malo ruma, a možemo i konjakom, odnosno nekim aromatičnim likerom, npr. maraskinom ili cherry brandyjem. Zdjelu stavimo na hladno i ostavimo nekoliko sati.
Izvor: 402