Piće i hrana
26.06.2014. 00:00.
Zadnja izmjena: 07.06.2016. 14:19.
Desert s ostacima od džema
Načinite ukusan žele od dunje!
Kore dunje zajedno sa sjemenkama koje su ostale kad ste radili džem skuhajte da budu mekane. Dobiveni sok procijedite kroz gazu. Za pola litre soka potrebno je pola kilograma šećera koji se skuha u gusti sirup s 2,5 dcl vode.
Dodajte sok od dunje i limunsku kiselinu te kuhajte na nagloj vatri dok se ne zgusne. Zgusnutu masu ulijte u staklenke i zatvorite sljedeći dan.
Izvor: 2738