Recept za dvoje
Zobena kaša s karameliziranim kruškama i orasima
Za dvije osobe pripremite zobenu kašu s karameliziranim kruškama i orasima.
Potrebno vam je 250 mililitara mlijeka, 120 grama zobenih pahuljica, žlica agavinog sirupa, pola žličice cimeta, žlica smeđeg šećera, žlica vode, kruška i šaka oraha.
Ogulite krušku, izrežite na ploške i uklonite koštice. Orahe grubo usitnite. U manjoj tavi otopite šećer s vodom, dodajte pripremljene kruške i orahe te kuhajte oko dvije minute, odnosno dok se kruške ne karameliziraju.
U drugom loncu zagrijte mlijeko, dodajte zobene pahuljice, agavin sirup i cimet pa kuhajte na umjerenoj vatri oko pet minuta. Kuhanu kašu rasporedite u zdjelice i na vrh dodajte sirup s karameliziranim kruškama i orasima.