Svakodnevica 04.12.2017. 22:42. Zadnja izmjena: 04.12.2017. 22:44.

Svinjokolja

Kolinje v dvorišču obitelji Gosarić iz Goričana

U dvorištu obitelji Gosarić iz Goričana naišli smo na prizor koje bi mnoge mogao vratiti u djetinjstvo, u dvorišta djedova i baka, u vrijeme kolinja. Josip (82) i Magdalena (77) uzgajaju svinje za vlastite potrebe. Iako je nekad svinjokolju Josip obavljao sam, godine su ga ipak natjerale da za taj posao potraži pomoć mesara. Kada mesar obavi svoj dio posla, supružnici kreću sa obradom mesa od kojeg, između ostaloga, uvijek prave krvavice. 

- Danas su čvarci na cijeni, a neka nije bilo tako... u davna vremena sramota je bilo nekome na stol deti cvirke, pa smo ih čak znali hitati svinjama, al se to brnulo, kaže domaćin.