
Mursko Središće
Stjepan Matjašec: Odojci iz vlastitog uzgoja
Stjepan Matjašec iz Murskog Središća poljoprivredom se bavi duži niz godina. Njegova je farma brojila oko dvadesetak krava, ali ga je zdravstveno stanje natjeralo da odustane od uzgoja. Međutim poljoprivredom se nije prestao baviti u potpunosti. U svinjcu uzgaja nekoliko svinja i desetak odojaka za vlastite potrebe jer kako nam je otkrio ne želi konzumirati kupovno meso koje je često sumnjivog podrijetla.
- Obrađujemo i nešto zemlje na kojem uzgajamo kukuruz kojim prehranjujemo svinje, rekao nam je umirovljenik. U obavljanju poslova uvijek može računati na pomoć supruge Branke ali i drugih članova obitelji, koje zauzvrat rado počasti ukusnim zalogajima pečenog odojka.