Svijet oko nas 21.07.2019. 09:54. Zadnja izmjena: 21.07.2019. 09:58.

Ocjenjivanje vina

ŠTAMPAR PUŠIPEL: Dragocjena vinska sorta

Da je Pušipel dragocjena sorta za Međimurje i sjevernu Hrvatsku, potvrđuje ovogodišnji rekordan broj nagrada sa svjetskih ocjenjivanja vina. Posljednja potvrda kvalitete za Vinariju Štampar i njihovo vino Štampar Pušipel Classic 2018, stigla je u obliku srebrne medalje s jednog od najprestižnijih svjetskih ocjenjivanja vina - Decanter World Wine Awards. David Štampar, diplomirani agronom  nasljednik i začetnik nove ere vinarije, ističe da je jako ponosan što je nagrada stigla baš za tu sortu jer ona svoje najbolje rezultate daje upravo u Međimurju. Radi se o laganom i živahnom vinu, lijepe i bistre žućkasto zelenkaste boje, fino popunjenog i zaokruženog okusa s poželjno blagim alkoholom. Uz međimurske vinare, ambasador ove sorte je i Siniša Lasan, ASI Gold Certificate, Advanced Sommelier, CMS, WSET 3, sommelierski prvak Hrvatske 2017. i 2014. koji Pušipel karakterizira na sljedeći način: „ Pušipel ima izuzetnu važnost za međimursko vinogorje. Kao sorta, vrlo je zahvalna za sve stilove vina - od pjenušaca, mirnih vina, kasnih berbi i predikata(...)U budućnosti svakako za pušipel vidim puno prostora na hrvatskim vinskim kartama upravo zbog ovih karakteristika“.

Iako je za potrebe domaćeg tržišta Vinarija Štampar usmjerena na internacionalne sorte, kad je izvoz u pitanju, najtraženiji su pušipel i graševina zbog čega puno truda ulažu u njihovu promociju i brendiranje.