Udruga oboljelih od celijakije: Fino i slasno bez glutena

U Svetom Martinu na Muri, uz povorku starinskih zanata, na Danima turizma 11. kolovoza Udruga oboljelih od celijakije sjeverozapadne Hrvatske provodila je program pod nazivom "FINO I SLASNO BEZ GLUTENA".

Predstavili su starinska jela pripremljena bez glutena od kukuruznog i heljdinog brašna kakva su jeli naši stari (zdigane zlevke, pogače s tikvama i makom, medenjake, heljdin kruh, salatu od heljde i prosa...) . Svi prisutni sudionici i posjetitelji mogli su probati sve pripremljeno te se upoznati s prehranom bez glutena koja je jedini lijek za oboljele od celijakije. Pripremili su i edukativne materijale i brošure o celijakiji za sve zainteresirane.
Provođenjem programa i projekata, članovi Udruge oboljelih od celijakije, šire svijest o važnosti striktne bezglutenske prehrane za oboljele.

Program "FINO I SLASNO BEZ GLUTENA" sufinancirala je Općina Sveti Martin na Muri.